商品情報
提供可能時期 | 通年 | 内容量 | 200g |
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賞味期限 | 365日 | 消費期限 | |
希望小売価格(税抜) | 1200円 | 1ケースあたり入数 | 48入り |
ターゲット | 40代〜70代で食の安全・本物志向が強い女性や男性。不意なお客様の対応や特別な日に、簡単に調理して提供できる商品をイメージして製造致しました。旨味調味料や、保存料、着色料を使用せず製造しております。 | ||
商品特徴 | 米沢牛は、日本三大和牛とも言われ、霜降りと称さる脂のり、肉質のきめ細やかさ、食味の良さが特徴です。本製品は、シチューにあう赤身の部位を2日間かけて作ったフォンド・ヴォーで柔らかく煮込み、その後、赤ワインやトマトペーストなどで、再度煮込み、うま味とコクを出すためにデミグラスソースを加え仕上げました。しかもこだわりのビーフシチューの名に恥じぬよう、200gの内容量に約40gの肉が入っています。このような手間暇惜しまぬ丁寧な仕事が美味しさの秘密なのです。大切な方への贈り物、不意のお客様や特別な日のご馳走としても、きっとご満足いただける味自慢のビーフシチューです。 |
商品に関するお問い合せ
企業名:株式会社タスクフーズ「みやさかや」 所在地:山形県米沢市相生町7-130
TEL:0238-22-7188 FAX:0238-21-2309 URL:https://koi-miyasaka.com/
メッセージ:
嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。
みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。