商品情報
提供可能時期 | 通年 | 内容量 | 720ml |
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賞味期限 | 消費期限 | ||
希望小売価格(税抜) | 2315円 | 1ケースあたり入数 | 12本 |
ターゲット | 二十歳以上の男女 | ||
商品特徴 | 山形県が開発した最新の酒造好適米「雪女神」を40%まで精米した大吟醸酒です。雪女神は雑味成分が少ない為、繊細できれいな味わいに仕上がりました。品格ある吟醸香と透明感の中に旨みを感じるお酒です。 |
商品に関するお問い合せ
企業名:株式会社小屋酒造 所在地:山形県最上郡大蔵村清水2591
TEL:0233-75-2001 FAX:0233-75-3512 URL:https://hanauyo.co.jp/
メッセージ:
一杯、一杯、また一杯。
小屋酒造が目指す酒は、さらりと飲めて、料理とともに楽しめる、最後まで飲み飽きず何杯でも猪口が進む酒です。
食文化が変貌を遂げる今、料理を引き立て続ける為に私たちの酒作りも日々進歩していきます。
酒造りは、米・水・そして、麹菌と酵母菌の2つの微生物から行われます。まさに生き物相手の仕事です。目に見えない2つの微生物と真剣に向き合うことで、小屋酒造が目指す酒を醸すことができます。合理化を目的とした機械化はしません。いかに生き物と向き合う事ができるか、その部分でこだわりを持って酒造りに取り組んでおります。蔵全体に目が行き届く、そのような環境を作り、できる限り人の手で酒造りを行っております。小規模の酒蔵だからこそできる酒造りにこれからもこだわってまいります。