まえむき合同会社
山形県遊佐町産 板メンマ 山形玉コン味
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商品情報
| 提供可能時期 | 9月〜5月（通年提供可能に なるよう体制を整えています） | 内容量 | 330ｇ |
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| 賞味期限 | 10ヶ月 | 消費期限 | 14ヶ月 |
| 希望小売価格（税抜） | \800 円 | 1ケースあたり入数 | ２５個 |
| ターゲット | 男女問わず子供から年配の方まで | ||
| 商品特徴 | 遊佐町にある放任竹林を整備し、そこに生えてくる幼竹を利用して孟宗竹のメンマを作りました。歯切れがよく、旨味がたっぷりの美味しい孟宗竹メンマを、山形でよく食べられている「玉コン」風に、スルメ出汁のきいたキリッとした醤油味で仕上げています。下茹で、塩抜き、味付けなど製造の際は鳥海山の湧水をふんだんに使用しています。ご飯にもお酒にもよく合います。からしを付けて食べても美味しいですよ。 | ||
商品に関するお問い合せ
企業名：まえむき合同会社 所在地：山形県飽海郡遊佐町遊佐字高砂22-1
TEL：090-1066-1929 URL：http://maemukifarm.com/
メッセージ：
遊佐町にある放任竹林を無料で管理しながら、そこに生えてくる幼竹を利用して孟宗竹メンマを製造しています。他にも、自然栽培の自家野菜を利用したポタージュやジャムなどを製造しています。
